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こんばんは 穏やかで春のような日差しでしたね。瀬戸内海がすごく美しかったです♪
今日は車でかなり遠出でした。岡山県備前市の日生(ひなせ)に牡蠣を食べに行きました。バケツ1杯2000円で牡蠣を買って、殻付きのまま炭火焼き。その場で焼いて食べる牡蠣はすごく美味しかったです。 そして牡蠣がたくさん入ったお好み焼き。日生の名物で「カキオコ」と呼びます。一口食べると口の中にカキのエキスがぱーっと広がってメチャウマ! 極めつけは「カキフライ・ソフトクリーム」!! カキフライが2個突き刺さったソフトクリームで、なんと刺身醤油をかけて食べます。すごいでしょ! 海のミルクとソフトクリームと醤油が絶妙に絡み合って、チーズのような味に変身。チーズは苦手だけど、カキフライ・ソフトは美味しかったです^^ 播州赤穂にも立ち寄ってきました!
.. 2007年01月13日 23:33 No.69001
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